Gengibre em pó BIO

O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta de especiarias que se desenvolve melhor em zonas tropicais e subtropicais e é originária da Índia e da China. É por isso que há muitos anos que é um elemento indispensável das tradições chinesa, indiana e ayurvédica. 

É uma das especiarias mais antigas do mundo, e a utilização de raiz de gengibre fresca é também muito popular. O seu sabor picante, ligeiramente quente e muito aromático torna-o um excelente acompanhamento para uma grande variedade de pratos.

Valor nutricional médio	por 100 g
Valor energético	1493 kJ / 357 kcal
Lípidos	4,94 g
- dos quais saturados	1,13 g
Hidratos de carbono	69,11 g
- dos quais açúcares	3,80 g
Fibras alimentares	37,83 g
Proteínas	9,23 g
Sal	0,43 g

Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.

Ingredientes: 100% gengibre (Zingiber officinale) em pó, de produção biológica certificada. SI-EKO-002. Agricultura fora da UE.

Utilização e dosagem recomendadas: Até 1 colher de chá de pó (3-5 g) por dia, consoante as necessidades. O gengibre também pode ser utilizado como especiaria para pratos doces e salgados, para fazer chá ou para cozer bolos.

O gengibre biológico em pó FutuNatura é extraído da raiz de gengibre de uma produção biológica rigorosamente controlada. 

Gengibre biológico em pó FutuNatura pode ser utilizada de inúmeras formas:

• para fazer chá de gengibre e limonada,
• como complemento de sumos frescos, batidos (shakes, smoothies),
• como condimento para sopas e outros pratos salgados,
• como condimento para muitos pratos asiáticos,
• para fazer bolos, pastelaria e bolachas (por exemplo, para bolachas de gengibre),
• ou simplesmente polvilha-o sobre frutas frescas, iogurte, saladas de frutas, saladas de legumes, etc.